行きたいと思っていたが、ずっとそんな機会がなくやっとのことでコレド室町のビストロ石川亭でランチ。
前菜と主菜を選択
私は
前菜 生ハムと6種のフレッシュフルーツのカナッペ
主菜 カナダ産厚切り豚ロースの網焼き バジルソース
相方は
前菜 農家風オムレツ サラダ仕立て
主菜 モッツアレラボール入りチーズハンバーグ マルセイユ風トマトソース
ビストロ石川亭 コレド室町
ビストロ石川亭 コレド室町
ビストロ石川亭 コレド室町
まず、サラダの量にびっくり！
はみ出しそうなくらいのサラダにハムが、オムレツが・・・・・。
ビストロ石川亭 コレド室町
ハンバーグ
見た目にも迫力のあるハンバーグ。
赤身中心のハンバーグなので、ジューシー感はない。
独特なスパイスを効かせたハンバーグとトマトソースは、大人向きかも。
個人的は、シンプルに、ジューシー感なハンバーグをデミグラスソースで食べたいかも。
ビストロ石川亭 コレド室町
厚切り豚ロースの網焼き
この厚さ（2cmくらい？）
肉質など関係なく、この厚さだから実感できる食べごたえ。
バジルソースもあう。
正直、石川亭をよくある洋食屋さんだと思っていたので、シンプルな形で進んでいくと思っていたが、少なくともビストロ石川亭 コレド室町は、ガッツリ系の特徴のあるお店でした。
ちなみに、パンは食べ放題。
御馳走様でした。
BISTRO 石川亭（ビストロ石川亭） COREDO室町店
東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町3F
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