平日でも、開店前から長蛇の列ができる玉ひで（人形町）さん。
親子丼発祥の店とも言われており、卵がふんだんに使われたトロトロの親子丼を楽しむことができます。
もちろん、元祖親子丼（1500円）を注文。
親子丼と言えば、玉葱などもほしいところですが、ここは基本的に、玉子と軍鶏です。
しっかり目の出汁が、食欲をさらに誘います。
個人的には、もっと軍鶏のおいしさを味わいたいので、カットが大きいといいのですが、ご婦人たちにはかなり好評でした。
たまには、老舗の味のレポートでした。
玉ひで 人形町 （たまひで）
玉ひで （たまひで）
東京都中央区日本橋人形町1-17-10
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