妻がよく、豆乳やおからを購入しているとうふの双葉さんです。
甘酒横丁を入ってすぐ、森乃園さんの隣に位置しています。
いつもたくさんのお豆腐が並んでいます。
今日のお目当てのおからです。
妻は、たまに、糖質制限ダイエットを行うので、ごはんの替わりをおからで代用しています。
おからと言えば、卯の花!が連想されますが、
お好み焼きに入れたり、ハンバーグにしたり、サラダにしたり・・・・栄養いっぱいですからね。
名物のジャンボがんも(お土産に)
2階には豆腐料理、湯葉料理の「豆腐料理 双葉」も。
とうふの双葉(人形町 甘酒横丁)
東京都中央区日本橋人形町2-4-9
[googlemap lat=”35.685413″ lng=”139.783635″ align=”undefined” width=”700px” height=”300px” zoom=”17″ type=”G_NORMAL_MAP”]双葉[/googlemap]