豊かな秋を心のふるさとから。
第14回とびっきりの新潟展
越後を代表する、あの白身魚が主役の一品。
「白身のトロ」とも称される豊かな旨みと、柔らかな口当りが堪能できるのどぐろ(赤むつ)をサッと炙り、海の幸と一緒に盛り込んだ贅沢さ。海鮮好きにはたまらない、ボリュームもたっぷりの味わいをぜひ。
〈寺泊きんぱち〉寺泊炙りのどぐろ大漁丼
1人前 2,835円(海鮮丼・寺泊岩もずく・味噌汁・漬物)
ふのり(海藻)がつなぎの名物「へぎそば」と、旬の素材を揚げた天ぷらをご一緒に。新そばと秋豊かな味わいをどうぞ。
日本橋店限定
〈小嶋屋総本店〉秋の特製山海天へぎそば
1人前 1,659円
など
日本橋三越：第14回とびっきりの新潟展
第14回とびっきりの新潟展
11月14日~19日
本館7階 催物会場
日本橋三越本店
東京都中央区日本橋室町1-4-1
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