ミシュランガイド東京より2年連続1ツ星を取得した、日本橋三越前 マンダリン オリエンタル 東京37Fのフレンチインスパイアダイニング シグネチャーです。
フランス料理正統派の味を、時に大胆に、時に繊細にアレンジ。
様々な食感と味覚がちりばめられた、ひと皿ひと皿が表現する感動の“アート”
ホテルのワインセラーにはバイオダイナミック、オーガニックを含むワインを約400種、4,000本。
シェフ オリヴィエ･ロドリゲズが作り出すフレンチのモダンキュイジーヌを世界中のワイナリーから揃えられた名門シャトーのワインコレクションとともに堪能ください。
フレンチインスパイアダイニング シグネチャー
東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京37F
最寄駅 東京メトロ線 三越前駅 / 東京メトロ線 日本橋駅 / JR線 新日本橋駅
【ホテルのご予約は一休で】
マンダリン オリエンタル 東京
