築地食堂 源ちゃん 人形町店に行ってきました。
築地食堂 源ちゃんには、トリトンのお店などには行ったことはありましたが、人形町店は出来てから何度も前を通るものの、未開拓でした。
注文は
本日の刺身を単品で
日替わりのカサゴの煮つけと刺身の定食
焼きトロサバの定食を注文しました。
刺し盛りです。
カサゴの煮つけと刺身はなかなか。
身もしっかりして、甘めに炊かれ、ごはんが進みます。
焼きサバは安心して食べられますね。
身はしっかりしていますし、脂もそこそこ、満足満足です。
今度は夜、ゆっくり行きたいと思います。
ごちそうさまでした。
築地食堂 源ちゃん 人形町店
〒103-0013
東京都中央区日本橋人形町3-5-9 東京山喜ビル1F
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